市市场监管局：筑牢中秋国庆“双节”食品安全防线

中秋、国庆“双节”将至，食品消费迎来高峰。连日来，市市场监管局组织执法人员深入大型超市、农产品批发市场、景区、高速公路服务区等处开展食品安全检查，聚焦月饼、水产品等重点品类，紧盯进货查验、食品储存、库存流转等关键环节，全力筑牢节日食品安全防线。

在超市月饼销售区，执法人员随机抽取盒装、散装月饼，核对进货台账、供应商资质，查看外包装标签标识，核实生产日期、保质期及储存条件，并对照国家标准严查包装层数、包装成本超标等问题，同步检查明码标价情况，严防“天价月饼”、价格欺诈。“月饼含糖量含油量高，必须严格按照包装标注条件储存，防潮、防热，临期产品单独设区摆放，记得每日巡查、及时清理。”检查现场，执法人员向超市负责人叮嘱储存要点，同时提醒商家适度囤货。

在水产品销售区，执法人员重点核查索证索票情况，逐一核验供货商资质、产地证明及检验检疫证明，确保来源可溯、去向可查；在仓储区，检查食品是否离墙离地、分类分区存放，冷藏冷冻食品是否按温度分区存放，督促落实“先进先出”制度，杜绝过期变质食品上架销售。

近期，鹤壁市市场监管部门还开展了“你点我检”专项抽检200批次，涵盖餐饮食品、酒类、糕点、糖果、乳制品、肉制品等节日热销食品。同时发布节前食品安全消费提示，建议消费者选购时留意标签标识、生产日期与储存条件，索要并留存购物凭证，如遇食品安全问题，及时拨打12315热线投诉举报。

“双节”期间，市市场监管局将持续强化食品安全监管，紧盯重点区域、重点品种，开展常态化巡查和专项抽检，及时消除隐患，快速处置消费纠纷，从严查处违法违规行为，让群众买得放心、吃得安心，确保全市人民度过安全祥和的中秋国庆佳节。